0item(s)

Du har inga varor i din varukorg..

X

Malt

Malt är en av de vanligaste huvudingredienserna i de flesta ölsorter av god kvalitet. Den framställs genom mältning av sädeskorn, d.v.s. kornen fuktas så att de kan gro, för att efter några dagar torkas eller rostas. Under mältningen bildas smakämnen och jäsbart socker som kan förvandlas till alkohol under ölbryggningen. Den vanligaste malten är gjord av korn. Men även vete, havre och råg förekommer. Ölets färg bestäms av malten. För att brygga mörk öl används bl.a. chokladmalt eller karamellmalt. Till ljus öl används t.ex. Pale-, pilsner- och Münchnermalt.
Minskande ordning

   

Artiklar 51 till 56 av totalt 56

  1. 2
  2. 3
  3. 4
  4. 5
  5. 6
  1. Svartmalt 250 g Hel
    Nedsatt pris!

    Svartmalt 250 g Hel

    (1)
    Kraftigt bränd malt som ger en bitter chokladighet, kaffe och lakrits. Kallas också Black Patent Malt, eller på svenska svartmalt. Land: Tyskland Färg: 1100 – 1200 °EBC Mälteri: BESTMALZ
    17 kr
     Lägg i varukorgen
  2. Chokladmalt 250 g Hel
    Nedsatt pris!

    Chokladmalt 250 g Hel

    (1)

    Mörk chokladmalt med smak av mörk choklad och brända toner som drar åt lakrits och kaffe.

    Förpackad i en smart och genomskinlig plastpåse. Släpper inte igenom någon luft, fukt eller liknande. Åtminstone inte till dess att den är öppnad. Påsen är dessvärre inte återförslutbar men det är enkelt att paketera om i ny påse.

    Malt typ: Rostad

    Färg: EBC 800-1100

    Mälteri: BESTMALZ

    17 kr
     Lägg i varukorgen
  3. Vetemalt krossad 1 kg
    Nedsatt pris!

    Vetemalt krossad 1 kg

    (2)
    Tärnö, EBC: 3-4
    27 kr
     Lägg i varukorgen
  4. Pale Alemalt krossad 1 kg
    Nedsatt pris!

    Pale Ale (Bestmalz) malt 1 kg Krossad

    (6)
    Denna malt passar utmärkt för bryggning av ale. Ger en balanserad maltighet med lätt sötma som passar extra bra till öl av klassiskt brittiskt stil. Land: Tyskland Färg: 5,5 – 7,5 °EBC Mälteri: BESTMALZ
    23 kr
     Lägg i varukorgen
  5. Pale Alemalt krossad 25 kg
    Nedsatt pris!

    Pale Alemalt krossad 25 kg

    (2)
    Muntons, EBC: 4-6
    379 kr
     Lägg i varukorgen
  6. Münchnermalt 1 kg Krossad
    Nedsatt pris!

    Münchnermalt 1 kg Krossad

    (3)
    Münchnermalt 1 kg Krossad EBC: 20-25
    27 kr
     Lägg i varukorgen
Minskande ordning

   

Artiklar 51 till 56 av totalt 56

  1. 2
  2. 3
  3. 4
  4. 5
  5. 6