Best Melanoidin Malt 25 kg Hel

Slut i lager Vikt: 25 kg
SKU
ÖM411
Snabb överblick

Besläktad med münchnermalt men mörkare och ännu mer aromatisk. Bidrar med intensiv maltsötma med honungsmak och brödigt lättrostade toner. Används normalt med upp till 20 % av maltmängden men är märkbar även i lägre dosering, då den bidrar med smaker som kan förknippas med brödskorpa, rostat bröd eller dekoktionsmäskning. 

408 kr

Garanterad och trygg e-handel

Besläktad med münchnermalt men mörkare och ännu mer aromatisk. Bidrar med intensiv maltsötma med honungsmak och brödigt lättrostade toner. Används normalt med upp till 20 % av maltmängden men är märkbar även i lägre dosering, då den bidrar med smaker som kan förknippas med brödskorpa, rostat bröd eller dekoktionsmäskning. Ger en färg åt mörk bärnsten eller rödaktig koppar. Melanoidinmalt sänker pH i mäsken relativt mycket, för att vara en mellanmörk maltsort.

 

  • Land: Tyskland
  • Färg: 60-80
  • Mälteri: BESTMALZ
0
Rating:
0% of 100
Write Your Own Review
Du recenserar:Best Melanoidin Malt 25 kg Hel
Ditt betyg