BBQ

Beef Dust är en brutalt god Texasinspirerad krydda med hetta från chipotle och härlig sötma av muskvadosocker  Mängd: 125 gram Innehåller : Socker, salt, svartpeppar, vitlök, paprika, chili Används till : Nöt och Fläsk Fri från: Gluten, Laktos

Crazy Beef är en galet bra krydda med dill och korianderfrö som smakbärare. Mängd: 125 gram Innehåller : Söt rökt paprika,svartpeppar,havssalt,lök,vitlök,dill,paprika filingor,koriander. Används till : Fetare kött tex, entrecote, ryggbiff, högrev, brisket, shortribs mm Fri från: Gluten och Laktos

Wild One - Viltkrydda är en fantastisk viltkrydda lika bra på en rådjurssadel som i viltgrytan. Förstärker viltsmaken.Havssalt,svartpeppar,lök,vitlök,enbär,lagerblad,söt rökt paprika. Passar allt viltkött. God både som bordskrydda och i grytan Gluten och laktosfri Mängd: 125 gram Innehåller : Havssalt,svartpeppar,lök,vitlök,enbär,lagerblad,söt rökt paprika Används till : Passar allt viltkött. God både som bordskrydda och i grytan Fri från: Gluten och Laktos

Taco Dust en ”riktig” Tacokrydda utan socker! Det är en underbar Taco/texmex krydda. 1-2 msk räcker till 500 g färs och givetvis är denna fri socker. Grym på all typ av texmex. Är riktigt bra på nöt såsom Flankstek, biff eller högrev.  Mängd: 125 gram Innehåller : Chili, paprika, lök, spiskummin, salt, vitlök, oregano.  Används till : Flankstek, biff eller högrev. Texmex och Köttfärs. Fri från: Gluten, Laktos, Socker

Chimichurri är Zigges egna tolkning av den klassiska Argentinska kryddblandningen. 10 örter och havssalt. Tips ! Lägg kryddorna i hett vatten och låt svälla, blanda med olja. Ljuvlig på allt. Mycket god i bl.a. köttfärssås, i en vinägrett eller som ett örtsalt . Används i all typ av matlagning. Mängd: 125 gram Innehåller : Oregano, basilika, persilja, vitlök, timjan, salt, svartpeppar, salvia, paprika, chili, fänkål, koriander, citron. Används till : Köttfärssås i en vinägrett eller som örtsalt. Fri från: Gluten, Laktos, Socker

Chicken Gourmet kanske är Sveriges godaste kycklingkrydda! Sockerfri och underbar på kyckling men passar också bra på grönsaker och fläskkött eller som dippsås med gräddfil. Ej malen Mängd: 125 gram Innehåller : Flingsalt, vitlök, lök, rökt paprika, timjan, salvia och svartpeppar.  Används till : Kyckling men passar också bra på grönsaker och fläskkött eller som dippsås med gräddfil Fri från: Gluten och Laktos. Socker och tillsatser.

Lammrub  är en underbart god Lamm/kycklingkrydda. Något Persiskt inspirerad och nyttig då den innehåller bland annat Gurkmeja.  Mängd: 125 gram Innehåller : Salt,svartpeppar,rökt paprika,lök, vitlök,rosmarin,timjan,oregano, persilja,gurkmeja,chili flingor, spiskummin,citrozest Används till : Lamm,kyckling,kebab, gyros,matlagning,grill och bbq. Fri från: Gluten och Laktos

Beef Deluxe är den ultimata kryddblandning för nöt. Stor arom med medium hetta.Passar till i princip allt. Mängd: 125 gram Innehåller : Salt,svartpeppar,lök,senap vitlök,paprika,chili,spiskummin,oregano Används till : Främst Nöt Fri från: Gluten och Laktos

Pure BBQ Dust är en magiskt bra krydda som är paprika/chilibaserad. Passar till allt. En av Matgeek’s favoritkryddor Mängd: 125 gram Innehåller : Socker, rökt paprika, salt, svartpeppar, anchochili, vitlök, lök, spiskummin, Chipotle, koriander, timjan Används till : Allt! Fri från: Gluten och Laktos

Dream Dust Original kanske är världens godaste grillkrydda ? Kryddan som vunnit SM/NM i Kamben 2015 med Broken Ribs BBQ. God till nästan allt. Fläskfilé, kyckling, i köttfärssåsen. Även god på pommes frites eller på popcorn. Ett måste i alla kök. Bra som bordskrydda.  Mängd: 150 gram Innehåller : socker,salt,spiskummin,svartpeppar,vitlök,lök, cayennepeppar,chili,persilja,oregano,paprika. Används till : Fläskfilé, kyckling, i köttfärssåsen. Även god på pommes frites eller på popcorn. Fri från: Gluten och Laktos

Habanero Dream 150 gr är en grillkrydda/rub med bra drag. Härlig hetta från Habanero.Passar grymt på heta ribs, hot wings eller in en het gryta. Funkar även bra som krydda i dippsås. VARNING, Habanero är en riktigt stark chili,använd handskar vid rub! Mängd: 150 gram Innehåller : Socker, salt, vitlök, ancho, spiskummin, citron, peppar, lök, paprika, habanero, kanel Används till : Heta ribs, hot wings eller i en het gryta Fri från: Gluten och Laktos

Sweet Jalapeno är en supergod Allroundkrydda/rub som är både söt och het . God i dippsås och passar grymt på revben, karré och direkt på tex grönsaker och pommes. Mängd: 150 gram Innehåller : Socker, Jalapeno, salt, Lök, chili, Svartpeppar, Vitlök, Paprika Används till : Revben, karré och direkt på tex grönsaker och pommes Fri från: Gluten och Laktos

Herbs n Lime är en bra allroundkrydda med tydliga citrustoner. Passar bra till grönsaker, kyckling och fläskkött. Bra i dipp och såser varma som kalla.  Mängd: 125 gram Innehåller : Havssalt,oregano,persilja,timjan,svartpeppar,salvia,söt rökt paprika, vitlök,lök,citronzest,lime  Används till : Grönsaker, kyckling och fläskkött. Bra i dipp och såser varma som kalla Fri från: Gluten och Laktos

Star Dust är kanske sveriges godaste allkrydda. En allroundkrydda som passar all matlagning. Sanslöst god på framförallt fläskkött, kyckling och på potatis eller rotfrukter i ugn. Passar även bra istället för buljongtärning. Supergod att blanda i tex créme fraiche eller gräddfil. Mängd: 150 gram Innehåller : Socker, svartpeppar, salt, vitlök, lök, senapspulver, cayennepeppar, ingefära, spiskummin, paprika, persilja Används till : Fläskkött, kyckling och på potatis eller rotfrukter i ugn. Fri från: Gluten och Laktos

Dream Dust kanske är världens godaste grillkrydda ? Kryddan som vunnit SM/NM i Kamben 2015 med Broken Ribs BBQ. God till nästan allt. Fläskfilé, kyckling, i köttfärssåsen. Även god på pommes frites eller på popcorn. Ett måste i alla kök. Bra som bordskrydda.  Mängd: 150 gram Innehåller : Socker, salt, citrus, ancho, spiskummin, svartpeppar, vitlök, lök, cayennepeppar, chili, persilja, oregano, paprika Används till : Matlagning, inderekt grillning och BBQ. Passar till fläskkött och kyckling men även nöt.  Fri från: Gluten och Laktos Kan innehålla spår av senap.

Dream Dust Chipotle kanske är världens godaste grillkrydda ? Kryddan som vunnit SM/NM i Kamben 2015 med Broken Ribs BBQ. God till nästan allt. Kött, kyckling fisk och grönsaker. Även god på pommes frites eller på popcorn. Ett måste i alla kök. Bra som bordskrydda. Nu med en härligt rökig chipotlesmak! Mängd: 150 gram Innehåller : Socker, salt,svartpeppar, vitlök, paprika, rökt jalapeno (morita) Används till : Fläskfilé, kyckling, i köttfärssåsen. Även god på pommes frites eller på popcorn. Fri från: Gluten och Laktos Kan innehålla spår av senapsfrön och sesamfrön.