Du känner garanterat till yoghurt och filmjölk men så finns det också något som heter kefir. I öst- och nordeuropa har kefir en lång historia. Det är en fermenterad mjölkdryck som är väldigt nyttig och fullproppad med bra bakterier som hjälper kroppen med allt från matsmältning till att bibehålla ett fungerande immunförsvar.

Med Mad Millie Kefir Kit kan du göra kefir hemma själv. Allt du behöver finns i förpackningen och du tillsätter bara mjölk. Kefir kan tillverkas på vilken mjölk du vill, till exempel från en ko, get, kamel eller ett får. Du kan till och med göra kefir av kokosmjölk eller sojamjölk.

Smaken på kefir ska vara syrlig. Den innehåller en mängd olika bakteriestammar samt är rik på vitaminer som B-12 och mineraler som kalcium, magnesium och fosfor.

Kefir är väldigt nyttigt och ett bra tillskott till din dagliga rutin. Drick ett litet glas eller blanda den i en skål med bär eller hemmagjord granola.

Vårt kit gör det enormt lätt för dig att tillverka din egen kefir. Du kommer att bli förvånad över hur lätt det är och ingen som helst erfarenhet krävs.

Ett kit innehåller: två påsar kefirkultur som räcker till sammanlagt sex liter kefir, en mixerboll av rostfritt stål, en ostduk och instruktioner.

Gör: Håll i en påse kefirkultur i mjölken, vispa, förslut, låt stå ett dygn och klart! En påse ger tre liter kefir.

Vinshoppen säljer även Mad Millie Coconut Yoghurt Kit som är lätt som en plätt att göra hemma. Vårt kit räcker till åtta liter jogurt i smak av kokos eller choklad.

Recensioner 5