En ny sort som upptäcktes som en mutation av en odlare. Amarillo karaktäriseras av en medium till hög alfasyra-halt och låg nivå av co-huulone, co-lupulone och humulene. Påminner om Cascade i aromen och är en uppskattad humle av de flesta som använt den.
Passar såväl till arom- som bittergivor i amerikanska ale och IPA. Alfasyran ligger på ca 6,5-9 % och.
Arom/Smak: Citrus, kryddig, blommig med distinkt grapefruktarom.
Kan ersättas Cascade.
Passar såväl till arom- som bittergivor i amerikanska ale och IPA. Alfasyran ligger på ca 6,5-9 % och.
Arom/Smak: Citrus, kryddig, blommig med distinkt grapefruktarom.
Kan ersättas Cascade.
Write Your Own Review