Brygga Öl

Alla kan brygga fullt drickbart öl utan någon expertkunskap. Det menar hembryggarentusiasten och ölbloggaren Gustav Lindh. Men man har allt att vinna på att förstå vad som faktiskt händer i under bryggningens olika faser. Gustav Lindh tar dig här med rakt ner i ölkoket och förklarar på ett kul, kunnigt och inspirerande sätt all den kemi, biologi och magi som till slut resulterar i den ädla dryck vi kallar öl. Gustav Lindhs egen förtjusning och fascination för bryggningens alla betydelsefulla faktorer och små nyanser smittar verkligen av sig när du läser hans bok, våga experimentera och variera din bryggmetod för att hitta ditt alldeles eget öl. I denna bok tar författaren dig steg-för-steg mot nya ölbryggningshöjder. I boken bjuder författaren på många av sina bästa tips och knep för att utveckla och finslipa hemmabryggeriet oavsett vilken nivå du har på din utrustning. I denna sin första bok visar han att han inte bara är en mästare vid bryggverket utan också en stor inspiratör med en smittsam kärlek till hantverksöl och ölframställning.