Caramel Münich 1 kg Krossad (Typ2)

I lager Vikt: 1 kg
SKU
ÖM311
Snabb överblick

När kornet grott färdigt höjs temperaturen till 65°C, varvid förjäsbart socker frigörs. Efterhand torkas maltet, vilket ger en viss karamellisering. Karamellmalt kan användas i mindre mängd i syfte att skänka färg, fyllighet och drag av karamellsötma åt ölet. Mörk karamellmalt kallas på engelska 'Crystal malt', denna är ett bra substitut till den gamla Cara Dark eller Crystal 110.

Malt typ: Crystal / Karamell
Färg: EBC 110-130
Mälteri:Bestmalz

33 kr

Garanterad och trygg e-handel

När kornet grott färdigt höjs temperaturen till 65°C, varvid förjäsbart socker frigörs. Efterhand torkas maltet, vilket ger en viss karamellisering. Karamellmalt kan användas i mindre mängd i syfte att skänka färg, fyllighet och drag av karamellsötma åt ölet. Mörk karamellmalt kallas på engelska 'Crystal malt', denna är ett bra substitut till den gamla Cara Dark eller Crystal 110.

Malt typ: Crystal / Karamell
Färg: EBC 110-130
Mälteri:Bestmalz

0
Rating:
0% of 100
Write Your Own Review
Du recenserar:Caramel Münich 1 kg Krossad (Typ2)
Ditt betyg
Ofta Köpt Tillsammans
Totalt pris