En klassiker bland vinjästerna är vinjästen Edelmans Bourgogne.
Den räcker till 25 liter.
Detta välsmakande vinet lär bli en stor hit i hemmet, åtminstone om ni är förtjusta i vin sedan tidigare. Bourgogne sticker ut lite grand i bland mängden av andra vinsorter.
Till skillnad från bordeauxviner där olika druvsoert blandas över gränserna så är det istället nästan alltid bara endruvsviner i Bourgogne. Den egentliga röda Bourgognen görs uteslutande på samma druva som Pinot Noir görs på.
Write Your Own Review