Challenger kom ut på marknaden 1972, är en storasyster Northern Brewer korsad men en Downy Mildew Resistent hanplanta och är även en kusin till humlesorten Target. En utmärkt, mycket omtyckt humle med en mängd egenskaper som bidrar till mångsidigheten den har. Den passar till nästan alla ölsorter och blandar sig väl med andra engelska typer. Challenger används även ibland för torrhumling.
Arom/Smak: En fin, parfymatisk och fruktig doft med inslag av kryddighet.
Alfasyrans halt ligger på ca 7-10 %.
Kan ersättas av Northern Brewer, Target och Perle
Write Your Own Review