Humle Saaz Pellets 100 g

Rating:
100% of 100
I lager Vikt: 110 g
SKU
ÖT546
Snabb överblick
Alfasyra 3,2 %
62 kr

Garanterad och trygg e-handel

Saaz är en av de nobla humlesorterna och är den ursprungliga pilsnerhumlen. För en klassisk pilsner är Saaz ett måste och sätter ribban för övriga aromhumlesorter. Saaz odlas i Tjeckien, Zatecregionen och ger en liten till måttlig skörd. Den är relativt svårodlad och är känd för att vara världens dyraste och mest exklusiva humlesort. Saaz odlas också i USA men den varianten saknar lite av den fina tjeckiska aromen. Förutom sin givna roll i en tjeckisk pilsner passar den även bra i alla europeiska lageröl, både till beska, arom och smak.

Arom/Smak: Mycket mild och trevlig, parfymatisk, jordig och ev. en lite kryddig doft. Smaken kan dra lite år gräs eller hö.

Alfasyran ligger mellan 3-6 %.

Kan ersättas med Tettnanger.
5
Rating:
100% of 100
Write Your Own Review
Du recenserar:Humle Saaz Pellets 100 g
Ditt betyg
Ofta Köpt Tillsammans
Totalt pris