Kornflingor (Torrefied barley) är flingor av puffat korn. Omältat korn som har värmebehandlats för att gelatinisera stärkelsen och göra den möjlig för enzymerna i malten att bryta ner. Kan alltså tillsättas direkt till mäsken och behöver inte förkokas. Valsat till flingor och behöver inte krossas före användning.
Write Your Own Review