Redo att lyfta dina humledominerade öl till nya fruktiga höjder? Då är Pomona (Lallemand) 11 g det du söker. Denna hybridjäst är speciellt utvald för att ge en smakprofil som får dina smaklökar att dansa av glädje. Tänk dig en explosion av persika, citrus och tropiska frukter – allt detta levererat av en enda liten påse jäst. Ett fruktträd av smaker, precis som gudinnan Pomona själv!
Skapa Tropisk Ölmagi!
En Jäst för Moderna IPA-mästare
Pomona (Lallemand) 11 g är resultatet av ett samarbete mellan Lallemand och Escarpment Laboratories i Kanada. Denna jäst har odlats och selekterats i vörtar som motsvarar högalkoholhaltiga och rejält humlade IPA, vilket har resulterat i en robust, stresstålig och fruktig jäststam. Den bidrar inte bara med fantastiska smaker utan också med biotransformation och en önskvärd disighet, perfekt för moderna IPA-kreationer.
Nyckelfunktioner och Fördelar
- Fruktig Smakprofil: Upplev en symfoni av persika, citrus och tropiska frukter i varje klunk.
- Hög Alkoholtolerans: Klarar av alkoholhalter över 10 %, vilket ger dig frihet att experimentera med starkare öl.
- Biotransformation: Förstärker humlearomerna och skapar komplexa smaker.
- Disighet: Bidrar till en attraktiv, grumlig look som är populär i moderna IPA.
- Stresstålig: Presterar väl under varierande förhållanden, vilket ger ett pålitligt resultat.
Produktinformation
- Förjäsbarhet: Medel - Hög
- Alkoholtolerans: > 10 %
- Flockning: Medel
- Jästemperatur: 18 - 22 °C (64 - 72°F)
- Tillverkare: Lallemand
- Mer produktinfo
När humlen sjunger och jästen dansar: En smakresa
Föreställ dig bryggdagen: doften av humle, vörtens sötma och förväntan i luften. När Pomona (Lallemand) 11 g tillsätts börjar magin. Bubblorna stiger, och snart fylls luften av en lockande arom av tropisk frukt och citrus. När ölen är klar, häll upp ett glas och njut av den gyllene drycken. Smaken är en explosion av saftig persika, syrlig citrus och exotiska frukter, perfekt balanserad med humlens beska. En öl som väcker sinnena och får dig att längta efter mer.
Ett recept för framgång: Från köket till guldmedaljen
Tänk dig att du deltar i en lokal bryggtävling. Du har lagt ner tid och kärlek på din öl, och nu är det dags att visa upp den. Med Pomona (Lallemand) 11 g som din hemliga ingrediens har du skapat en IPA som sticker ut från mängden. Domarna imponeras av den komplexa smaken, den fruktiga aromen och den perfekta balansen. Du tar hem guldmedaljen och firar med vänner och bekanta. Din öl har blivit en snackis, och alla vill veta hemligheten bakom din framgång.
Enkelhet i varje steg: Från nybörjare till expert
Oavsett om du är en erfaren bryggare eller precis har börjat din resa, är Pomona (Lallemand) 11 g ett utmärkt val. Den är enkel att använda och ger pålitliga resultat, varje gång. Jästen är stresstålig och anpassningsbar, vilket gör den perfekt för hemmabryggare med olika erfarenhetsnivåer. Med denna jäst kan du fokusera på det roliga – att experimentera med olika humlesorter och skapa unika smakkombinationer.
Starta Din Bryggresa Idag!
Vänta inte längre med att skapa din drömöl. Beställ din Pomona (Lallemand) 11 g idag och upplev skillnaden! Låt dina smaklökar resa till en fruktig oas och imponera på dina vänner med öl som är lika unik som du.