Ekens Riesling Vinsats

Rating:
93 % of 100
Slut i lager Vikt: 7 kg
SKU
V714
Snabb överblick

Ekens Riesling Vinsats ger hela 30 flaskor av ett friskt och gott vin från Tysklands Moseldal, vinet är lätt att göra och blir klart på några veckor. Ett otroligt prisvärt vin från Ekens!

439 kr

Garanterad och trygg e-handel

Om vinet

I tyska Moseldalen växer världens finaste Riesling druvor som ger högkvalitativa Riesling viner, enligt experterna kommer de absolut bästa vita vinerna därifrån.

Ekens Riesling Vinsats är ett tyskt kvalitéts vin från Ekens, väl säkrat för att hålla en mycket hög klass. Vinet blir snabbt klart och behöver ingen lång lagring utan kan drickas efter kort vila.

 

Mat och vin, vad passar Ekens Riesling Vinsats till?

Ekens Riesling Vinsats med friska aromer av citrus, grönt äpple och mineral har en härlig hög fruktsyrehalt som gör vinet krispigt. Detta vin är mycket gott redan som ungt vin, Riesling passar ypperligt att bjuda på då den goda friska smaken uppskattas av alla.

Ekens Riesling Vinsats kan ge tre typer av vin varav torrt Riesling passar perfekt till rätter med grillad fisk eller skaldjur som toast skagen, halvtorrt är vinet väl lämpat för asiatiska rätter eller fiskrätter med saffran i. Ett sött Riesling har sin givna plats vid desserter som rika riddare eller drottning dessert.

 

Tips vid vin tillverkning och lagring

Ekens Riesling Vinsats ger vinmakaren många alternativ eftersom vinet kan göras både torrt, halvtorrt och sött, torrt vin erhålls genom att låta vinet jäsa ut helt innan jässtopp används. Det halvtorra vinet kan göras genom att stoppa jäsningen med jässtopp när lämplig mängd sötma finns kvar i vinet, eller tillsätta bryggsocker till ett torrt vin efter att jässtopp använts, på det sättet kan även ett sött vin framställas.

Om vinmakaren önskar ett i smaken kraftigare vin kan mängden vatten minskas med några liter, smaka gärna av för att hitta den rätta koncentrationen. För ett fatlagrat Riesling kan 3-5 gram franskt ekspån eller amerikanskt ekspån sättas till i var butelj, lagring bör ske i ett svalt och mörkt utrymme.

 

Vinsatsen innehåller

  • 5 liter koncentrerad druvjuice
  • Vinjäst
  • Jässtopp
  • Klarningsmedel
  • Fullständiga instruktioner

 

Bra information

Vi kan rekommendera varmt att ni köper till detta startpaket, om det är första gången ni tillverkar vin.

Paketet innehåller en god basutrustning, som ger er alla förutsättningar för att nå optimalt resultat på eran vin tillverkning.

Plastkärl som inte är avsedda för vin tillverkning bör inte användas då de kan ge ett sämre resultat, detta eftersom plaster är anpassade till olika ändamål och kan i värsta fall ge en smak av plast åt vinet.

 

4.65
Rating:
93% of 100
Write Your Own Review
Du recenserar:Ekens Riesling Vinsats
Ditt betyg
Ofta Köpt Tillsammans
Totalt pris