Ekens Smultron Vinsats

Om vinet

Med smak av solmogna smultron och en mjuk sötma som för tankarna till lekande barn som plockar smultron på ett strå, årets första vilda bär som Ekens fångat smaken av i sin Ekens Smultron Vinsats.

Ett högkvalitativt vin som fyller alla de krav Ekens ställer på sina produkter.

Mat och vin, vad pasasr Ekens Smultron Vinsats till?

Ekens Smultron Vinsats som har härliga aromer av smaskiga smultron, vinet är väl lämpat till smultrondessert eller som aperitif innan middagen. Ekens Smultron Vinsats gör möhippan extra trevlig utan några stora kostnader, vinbål med smultronvin går snabbt att fixa för en lättsam fest utan alltför mycket jobb.

Ekens Smultron Vin blir en perfekt avslutning på en pampig middag där det behövs rundas av med något sött, vinet matchar de flesta efterrätter med sin förföriska sötma.

Tips vid vin tillverkning och lagring

Ekens Smultron Vinsats ger vinmakaren möjlighet att lätt och smidigt tillverka ett riktigt gott vin som för tankarna till sommarens första dagar, vinet håller hög kvalité och kan drickas direkt efter kort vila medan lagring ger en mera mogen, djup smak.

Vinet är inte lämpat för tillsatser som ekspån eftersom vinmakaren eftersträvar att behålla den fina smultronsmaken, däremot kan bryggsocker tillsättas efter avslutad jäsning om ett sötare vin önskas. En kraftigare smak kan erhållas genom att minska mängden vatten, smaka gärna av för att hitta önskad koncentration. Lagring av vin bör ske i ett mörkt och svalt utrymme.

Vinsatsen innehåller

• 5 liter koncentrerad druvjuice
• Vinjäst
• Jässtopp
• Fullständiga instruktioner

Bra information

Vi kan rekommendera varmt att ni köper till detta startpaket, om det är första gången ni tillverkar vin.

Paketet innehåller en god basutrustning, som ger er alla förutsättningar för att nå optimalt resultat på eran vin tillverkning.

Plastkärl som inte är avsedda för vin tillverknig bör inte användas då de kan ge sämre resultat, detta eftersom plaster är anpassade till olika ändamål och kan i värsta fall ge en smak av plast åt vinet.