Om päroncider

En kraftfull dryck med magiska smaker av saftiga, solmogna päron som ger mersmak, med en lagom alkoholhalt runt 4,7 procent passar drycken förträffligt bra till alla sociala event samtidigt som den stillar törsten en varm sommardag.

Cidern är tillverkad av äkta frukter som pressats, koncentrerats och genomgått en mild process så att de naturliga frukt aromerna finns kvar. En kvalitéts dryck!

Mat och cider, vad passar Mangrove Jack's Päroncider till?

En riktigt traditionell cider som är trygg att bjuda på till det mesta, som torr eller halvtorr är den perfekt till maträtter men passar lika bra som singeldryck, medan en söt cider gör sig mycket bra till avslutning efter maten alternativt att servera ihop med efterrätter.

Recept som kycklingsallad med päron har allt i smak väg som matchar denna cider, medan en sötare cider passar perfekt till dessa underbara saffranspäron. För den som vill servera mingel bitar ihop med den sötare cidern ger dessa enkla päron en genuin smakupplevelse vilket tillfredsställer behovet av sött och salt.

Tips vid cider tillverkning och lagring

I instruktionerna som finns online här, får ni veta allt ni behöver för att kunna tillverka cidern, den har en mycket bra guide över hur ni får en torr, halvtorr eller söt cider. Det går bra att byta ut socker mot bryggsocker vilket ger bättre resultat, detta eftersom bryggsockret finns naturligt hos frukt och bär.

När cidern ska buteljeras kan dessa patentkorkar underlätta, dom är smidiga utifall ni vill kontrollera att kolsyra processen går bra. En färdig cider mår bra av att få mogna till och utvecklas i smaken, vilket sker bäst genom lagring i ett mörkt och svalt utrymme.

Ett bra rengöringsmedel säkerställer att dina plastkärl och flaskor inte äventyrar ciderns kvalité, rengöringsmedel som diskmedel är ofta parfymerade vilket lämnar smak rester i plastkärl.

Cidersatsen innehåller

Koncentrat av pressade frukter
Ciderjäst
Sötningsmedel
Fullständiga instruktioner på svenska online, tryck här

Endast 1 kg socker behöver sättas till, för bästa resultat använd bryggsocker.

Bra information

Vi kan rekommendera varmt att ni köper till detta startpaket, om det är första gången ni tillverkar cider.

Paketet innehåller en god basutrustning, som ger er alla förutsättningar för att nå optimalt resultat på eran cider tillverkning.

Plastkärl som inte är avsedda för cider eller vin tillverkning bör inte användas då de kan ge sämre resultat, detta eftersom plaster är anpassade till olika ändamål och kan i värsta fall ge en smak av plast åt cidern.

Recensioner 4