0item(s)

Du har inga varor i din varukorg..

X

  • Mangrove Jacks CR51

Mangrove Jacks CR51

Bli först med att recensera denna produkt

29 kr

Status: I lager

Vikt: 12 g

Köps Ofta Tillsammans

Mangrove Jacks CR51
Mangrove Jacks CR51
29 kr

Detaljer

Saccharomyces Cerevisiae. Perfekt för lätta, unga, fruktiga röda viner för tidig konsumtion. CR51 kommer att förbättra mogna bär/fruktsmaken i ljusa och fruktiga röda viner, och introducera en sammetstruktur perfekt för Valpolicella liknande karaktär, samt för Beaujolais-stilviner. Denna stam har en nästan unik förmåga att ge en jämn "silkeslen" kvalitet till vinet, perfekt för tidig konsumtion av unga röda. CR51 jäser med medelhastighet med optimal temperatur mellan 22 till 30 C (72-86 F) som kommer att jäsas till 13,5% abv. Låg till medelskumning med låg flyktig syra- och SO²-produktion.